Lagi mencari inspirasi resep bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya rujak dominan dengan rasa yang asam dan pedas, kali ini saya buat bumbu yang rasanya lebih manis dan pedas. Hobi ngerujak wajib recook bumbu ini, dijamin manis pedas gurih. dicocol kerupuk aja juga enak. That was java apple I dipped in bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Rujak menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Rujak:
- Siapkan 5-7 keping gula merah (bulatan kecil)
- Gunakan 5-10 bh cabai rawit setan (sesuai selera pedas)
- Siapkan 2 cm terasi (dibakar terlebih dahulu)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok untuk buah atau cireng atau kangkung dan lain-lain. Tidak sulit loh, hanya butuh empat bahan saja. Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Rujak:
- Bakar terasi terlebih dahulu.. dan seduh asam Jawa dengan air hangat
- Siap kan cobek tambahkan garam, cabai dan terasi… Uleg sampe halus
- Tambahkan gula merah dan air asam jawa… Uleg lg sampai halus gula merah nya… Jadi deh… Bisa disimpan di kulkas ya untuk stok kalo tiba2 mau ngerujak. ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Selamat mencoba 💜💜💜
Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Hanya saja saya pake buah yang ada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
