Lagi mencari ide resep biji salak "cilembu" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak "cilembu" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak "cilembu", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji salak "cilembu" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hi dapur heny lover, kembali lagi di dapur hany channel ini,. kali ini kita akan membuat kolak biji salak, simplenya disebut biji salak saja. Kolak biji salak umumnya gampang ditemui saat bulan Ramadan. Biasanya dinikmati untuk menu takjil atau berbuka puasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji salak "cilembu" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji salak "cilembu" menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji salak "cilembu":
- Sediakan 600 gr ubi cilembu
- Sediakan 180 gr tepung sagu
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Gunakan 400 gr Gula merah
- Siapkan 1.5 liter Air
- Sediakan 5 Daun pandan
Resep Kolak biji salak labu kuning. Ubi ini cocok untuk digoreng ataupun kolak.b. Ubi jalar merahUbi jalar merah sangat cocok untuk kolak dan biji salak, karena Ubi madu, biasa dikenal dengan nama ubi Cilembu. Find ubi cilembu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara membuat Biji salak "cilembu":
- Kukus ubi cilembu sampai matang
- Campur ubi cilembu, tepung sagu dan gula halus dalam satu wadah lalu di uleni sampai tercampur merata
- Lalu bentuk adonan ubi menjadi bulat2
- Rebus ubi yg sudah dibentuk2, saat merebus ubi pastikan panci agak digoyang2 atau ubi di aduk perlahan agar tidak menempel pada panci. Jika sudah terapung berarti ubi sudah matang
- Rebus air kurleb 1,5L, gula merah dan daun pandan di panci berbeda lalu masukkan ubi yg sudah matang ke dalam air rebusan gula merah.
- Jika sudah hampir matang atau sudah agak meletup2 masukkan 4sdm tepung sagu yg sudah dicairkan dgn sedikit air (disesuaikan ingin kekentalannya seperti apa) masukkan sedikit2 sambil di aduk.
- Jika sudah mengental, matikan api lalu sajikan
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Kolak Biji Salak ~ Jalan dan Makan. Siapapun pasti mengenal ubi yang beragam macamnya. Apabila mendengar nama ubi cilembu, pastilah anda sudah tidak asing lagi dengan nama tersebut. Namun demikian, ubi cilembu tidak cocok untuk diolah dengan cara digoreng ataupun direbus..adalah. a.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak "cilembu" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
