Sedang mencari inspirasi resep biji salak ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji salak ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji salak ubi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji salak ubi:
- Sediakan Biji salak
- Siapkan 250 gram ubi cilembu
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan Adonan
- Ambil 100 gram gula merah (jika kurang suka manis bisa tambahkan lagi)
- Gunakan 3 sendok tepung tapioka
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Kuah santan
- Gunakan secukupnya Santan Kelapa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Enak. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.
Langkah-langkah membuat Biji salak ubi:
- Kukus ubi kemudian ditumbuk campurkan tepung tapioka. Bulatkan.
- Masak air dan gula merah sampe gula merah mencair lalu masukan biji salak. Setelah itu tambahkan tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan air. Aduk sampe mengental bisa kondisikan kekentalan sesuai selera.
- Lalu masak santannya. Campurkan semua bahan santan aduk-aduk sampe mendidih.
- Siapkan wadah masakan biji salak ditambah kuah santan. Jadi deh siap santap biji salaknya.
Ubi ungu juga menjadi pilihan tepat agar bisa dibuat menjadi kolak biji salak yang istimewa. Kolak Candil Biji Salak Ubi Kuning, Sajian Sedap Berbuka Puasa. Edisi #dirumahaja bikin Kolak Ubi Kuning yang Enak dan Mudah Resep Untuk Jualan Dan Menu Untuk Buka Puasa. Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji salak ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!