Sedang mencari inspirasi resep bola ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola ubi lumer enak lainnya. KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti resep mudah ini. Akun TikTok @yutaa. membagikan resep bola ubi ungu kopong yang mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Ubi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Ubi:
- Gunakan 500 gram Ubi Madu
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula pasir (jgn terlalu manis karena sdh ada isi coklat)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Isian Coklat batangan yg diserut/ meses coklat/pakai gula merah
- Gunakan 5 sdm tepung panir untuk baluran sblm digoreng
- Sediakan Topping saya pake coklat putih yg dilelehkan
Gunakan sutil dengan bentuk yang didesain untuk menekan bola ubi, yaitu agak bersiku. Agak sulit membentuk bola ubi menjadi kopong sempurna jika sutil yang kamu gunakan datar. Baru sempet eksekusi ini, bikinnya praktis, teksturnya renyah, ringan,ga berasa makan ubi goreng,kunci bikinnya spy kopong adalah dalam teknik menggorengnya, harus ditekan tekan disemua sisi permukaan bola ubinya,aku coba yg langsung di goreng,dan yg disimpan dulu. Selalu sedia ubi dirumah karena memang suka ubi buat sarapan, tapi pengen jg dibuat sesuatu yg beda, nah buatlah bola ubi kopong ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Ubi:
- Kukus ubi madu yg telah dikupas. Kemudian hancurkan hingga lembut. Lalu masukkan tepung terigu, gula dan garam
- Setelah tercampur rata ambil secukupnya kmuadian pipihkan dan isi dgn coklat/meses/gula merah dan bualtkan hingga rapi. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak goreng secukupnya yg pnting bola2 tersebut bs tenggelam ketika digoreng. Gunakan api sedang karena jg trlalu panas nanti gosong kalo terlalu kecil bola2 takutnya hancur.
- Ketika memasukkan bola2 jgn lupa dibalurkan pada tepung panir hingga smua bola tertutupi tepung panir.
- Jika memasukkan pada pnggorengan jgan trlalu banyak 4-5 bola saja. Jika warna sudan berbah jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan tuang coklat leleh dan sajikan selagi hangat. Hmmmm.. yummy 😗
Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Resep dan cara membuat bola ubi kopong dengan mudah dan menghasilkan rasa enak dengan resep yang sudah kami uji dan kami praktekan sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
