Sedang mencari ide resep telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus. Di Video kali ini, saya berbagi kepada Anda cara bikin kue telur gabus keju atau widaran keju atau bidaran keju. Cemilan telur gabus ini juga bisa dijadikan cemilan saat lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju):
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 50 gram margarin
- Gunakan 50 gram keju edam
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Biarpun Mbok Nah lebih suka yang orgininal karena manis, tapi keluarga Mbok Nah. Telur gabus keju ini sering disebut juga dengan "BIDARAN" atau "WIDARAN". Resep ini sangat mudah sekali sekali coba langsung jadi tanpa gagal. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju):
- Campur telur, margarin, garam dan kaldu bubuk, keju parut jadi satu dengan garpu, aduk hingga rata
- Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi, uleni hingga kalis
- Pilin adonan kecil- kecil dan masukkan kedalam minyak dingin sebelum digoreng
- Kemudian goreng dengan minyak dingin sampai kuning kecoklatan (nb: menggoreng dengan minyak dingin supaya tidak meletup letup)
- Angkat, tiriskan… masukkan dalam toples kedap udara agar tetap renyah
Meski tebal tetapi seluruh bagian telur gabus sangat-sangat garing dan renyah. Membuat telur gabus juga tidak memerlukan cetakan karena hanya perlu menggunakan kedua tangan. Telur gabus juga disebut kue widaran, untuk menghasilkan telur gabus dengan variasi resep yang berbeda bisa juga melihat resep widaran yang lebih Tips : goreng kembali jika kue telur gabus keju telah melempem bila wadah sudah terlalu sering dibuka, maka telur gabus dapat renyah kembali. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Siapkan mangkuk, masukkan tepung kanji ke mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
