Sedang mencari ide resep baby cumi crispy with saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi crispy with saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cumi goreng tepung dipadukan dengan saus asam manis ala resto (cumi crispy saus asam manis). sausnya yang lembut membuat masakan anda seperti di. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Cumi Crispy Saos Asam Manis Ala Bunda Tika selain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi crispy with saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baby cumi crispy with saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baby cumi crispy with saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baby Cumi crispy with Saus asam manis memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baby Cumi crispy with Saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Saus :
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sendok makan Saus sambal
- Siapkan 1 sendok makan Saus tiram
- Gunakan 4 gelas air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap Untuk menambah kreasi dari resep cumi asam manis pedas yang di buat, Bunda bisa tambahkan irisan buah nanas segar dan juga air asam jawa. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap!
Langkah-langkah menyiapkan Baby Cumi crispy with Saus asam manis:
- Cuci bersih cumi buang tintanya, marinasi dgn bawang putih gula garam lada (minimal 4 jam)
- Siapkan tepung kering (tidak perlu tepung basah ya) campurkan tepung terigu dengan Royco dan lada
- Gulingkan cumi dengan tepung kering sambil di remas2, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang
- Untuk saus : potong2 tomat, cincang bawang putih
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan potongan tomat beri segelas air, biarkan mendidih sampai tomat hancur dan terus di aduk, tambahkan air terus sampai tomat larut
- Bumbui dengan garam lada gula Royco saus tiram dan saus sambal masak sampai mendidih dan sampai tomat larut,
- Campurkan tepung maizena dengan air, masukkan ke dalam saus sambil terus diaduk, atur kekentalan sesuai yg diinginkan
- Tes rasa, sajikan
- Cocok dimakan dengan nasi hangat
Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri. Seperti masakan cumi saus mentega, cumi saus tiram, cumi saus hongkong, cumi saus thailand atau bisa di kreasikan bersama tepung Untuk sayuran yang biasanya digunakan untuk membuat saus asam manis adalah mentimun, wortel, bawang bombay dan lengkap dengan irisan buah nanas. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Ada resep cumi asam manis yang bisa Bunda coba nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baby Cumi crispy with Saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
