Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Gunakan 4 cumi
- Gunakan 1 sdm totole/penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 4 sdm saos sambal
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara membuat Cumi Asam Manis:
- Iris bawang bombai. Cuci cumi dan lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Goreng cumi sebentar untuk menghilangkan airnya. Lalu sisihkan sementara
- Masukkan saos, kecap manis, merica, penyedap rasa, air
- Masukkan bawang bombai. Tumis sampai mendidih dan air berkurang
- Masukkan cumi. Tumis sampai bumbu meresap dan saos mengental (jangan lama2 agar cumi tidak alot)
- Cumi asam manis siap disantap
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
