Lagi mencari ide resep cumi udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Udang Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Udang Asam Manis:
- Gunakan 250 gram udang (saya kupas semua sisain ekor)
- Sediakan 100 gram cumi
- Siapkan 1 buah jagung manis (potong dan rebus hingga matang)
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Tingkat kesulitan: Mudah. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Langkah-langkah membuat Cumi Udang Asam Manis:
- Cumi yang sudah bersih dan dipotong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Begitu juga dengan udang, udang yang sudah bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk hingga harum. Setelah harum, tambahkan saos tomat, saos cabe, kecap manis, saos tiram. Aduk rata lalu tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa. Jika sudah pas rasanya dan mendidih, masukkan jagung yang sudah direbus beserta udang. Masak hingga udang matang. Jika sudah, masukkan cumi-cuminya, masak sebentar aja.
- Jika sudah matang semua, matikan kompor dan segera sajikan dengan nasi hangat 🤤😊
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
