Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang Asam Manis Mommy Meta enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Cumi Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Sediakan 4 udang
- Gunakan 4 cumi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 135 ml indofood pedas manis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan 1 buah tomat potong-potong
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabai rawit
- Ambil 2 cabai merah besar
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Dokter di Soetta Tak Palsukan Rapid Test. Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Cumi Asam Manis:
- Bersihkan udang dan cumi lalu lumuri perasan jeruk nipis.
- Panaskan air sampai mendidih masukkan udang dan cumi rebus sampai udang berubah warna, angkat tiriskan dan potong-potong cumi.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
- Panaskan minyak untuk menumis masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai tumis sampai matang setelah itu masukkan daun jeruk, jahe, tomat, garam, gula, penyedap, lada, saos, kecap dan air koreksi rasa. Lalu masukkan udang dan cumi tunggu sampai bumbu meresap. Siap dihidangkan.
Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
