Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Siapkan secukupnya Cumi
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis (ambil airnya)
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil secukupnya Bawang Bombay
- Ambil 3 buah Cabai Merah
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis:
- Cuci cumi hingga bersih. Siapkan panci yang berisi air lalu rebus cumi ±5menit setelah itu tiriskan. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay kupas iris, cabai merah cuci iris.
- Potong cumi sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis diamkan ±10 menit agar meresap.
- Siapkan wajan. Beri minyak secukupnya. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan cabai merah dan tumis kembali. Masukan cumi tumis kembali lalu beri ±200m air masukkan 2sdm saus cabai, 1sdm saus tomat, 1sdm saus tiram aduk hingga merata.
- Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa, dan sedikit gula aduk hingga merata lalu koreksi rasa.
- Cumi asam manis siap dihidangkan.
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
