Lagi mencari ide resep sambalado udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado udang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambalado udang:
- Gunakan 300 gram udang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn sambal)—a popular Malay or Nyonya prawn dish that is much-loved by. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz. Set aside until ready to use.
Langkah-langkah membuat Sambalado udang:
- Lumuri udang dengan garam dan lada bubuk minimal 10 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum
- Masukan udang aduk aduk hingga berubah warna
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Masak sampai matang.
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat.. dijamin ngabisin nasi sebakul.
Heat the oil in a pan over a medium heat. Add the spice paste and sauté until fragrant. Mix the tamarind pulp with the water and strain the mixture. Add the prawns and tamarind water and. Petai beans are delicious in a chili salsa (recipe: sambal peteh) too.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambalado udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
