Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asam manis:
- Gunakan 1 kg cumi ukr besar
- Ambil Tumisan:
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 5 bawang putih Di iris
- Gunakan 5 bawang merah Di Iris
- Siapkan 2 bh tomat besar d iris
- Ambil 5 cabe ijo besar d iris
- Sediakan 8 cabe merah keriting d Iris
- Siapkan 1 bh bawang bombay d Iris
- Sediakan 1 btl saos tomat
- Siapkan 1 btl saos cabe
- Ambil 1 bks ladaku
- Gunakan 1 bks penyedap rasa Secukupnya
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Daun jeruk
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Cara membuat Cumi asam manis:
- Cuci bersih cumi lalu d potong2..
- Pertama tumis jahe.. Lalu Masukan bawang merah, bawang putih Dan kawan2 yg sudah d Iris
- Setelah semua masuk Dan harum Masukan cumi Lalu masukan saos tomat, Dan saus cabe aduk2 daun jeruk, Gula, penyedap rasa, ladaku cek rasa jika masih kurang..masukan Air sdkit
- Jika d rasa sudah cukup masak angkat Dan sajikan
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!