Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
  1. Gunakan 1/4 cumi basah
  2. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
  3. Gunakan 1 siung bawang putih, iris tipis
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang serai, digeprek
  6. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
  7. Sediakan 4 buah cabai merah iris serong
  8. Gunakan 1 buah tomat, iris dadu
  9. Sediakan 2 sdm saus tomat
  10. Siapkan 2 sdm saus cabe
  11. Gunakan 1 sdm gula putih
  12. Gunakan 240 ml air
  13. Siapkan 2 sdt minyak sayur
  14. Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa

Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu.masukkan cabai
  2. Masukkan tomat, serai dan daun salam serta cumi, lalu masukkan air segelas
  3. Masukkan saus tomat, saus cabai, gula, garam serta penyedap rasa secukupnya. tunggu hingga mendisih lalu tes rasanya.
  4. Masakan siap dihidangkan

Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!