Lagi mencari inspirasi resep cumi saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi saus asam manis menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saus asam manis:
- Sediakan 500 gram cumi basah
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek iris)
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 2 ruas jahe (iris)
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt saus tomat
- Sediakan 1/2 sdt saus cabe
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan garam, gula, merica, saus sambal, dan saus.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi saus asam manis:
- Bersihkan cumi, buang tulang punggung dan tinta, cuci Sampai bersih, kucuri jeruk nipis, biarkan 5 menit, bilas, potong ring dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukan daun bawang dan jahe aduk
- Masukan cumi, aduk, masukan semua bahan saus dan bumbu, masak 5 menit ya, koreksi rasa, terakhir masukan margarin, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan agar menambah cita rasa yang lebih nikmat pada makanan yang diolah. Salah satu olahan yang diolah menggunakan saus asam manis yaitu cumi goreng. Cara Membuat Cumi Asam Manis Sederhana : Cumi diiris bulat-bulat dan cuci bersih. Setelah beberapa saat anda masukan cumi anda ke dalamnya beserta dengan beberapa bahan perasa makanan antara lain adalah, saus. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
