Sedang mencari inspirasi resep widaran keju / telor gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran keju / telor gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju / telor gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan widaran keju / telor gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Di Video kali ini, saya berbagi kepada Anda cara bikin kue telur gabus keju atau widaran keju atau bidaran keju. Kalau suka telur gabus, tapi sukanya yang asin asin gurih ketimbang yang manis, cobain deh bikin telur gabus keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan widaran keju / telor gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Widaran keju / telor gabus memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Widaran keju / telor gabus:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr keju cheddar (parut)
- Ambil 60 gr margarin
- Siapkan 300 gr tapioka
- Gunakan secukupnya minyak
Kue ini berbentuk seperti kue telur gabus. Bedannya kue widaran keju rasanya asin dan gurih. Kue ini sudah menjadi camilan pada tiap hari Raya Lebaran. Langkah-langkah membuat Telor gabus ketan: Campurkan tepung,margarin,garam,telor,keju, jadi satu uleni sampai kalis.ambil sedikit giles pakai tangan.
Langkah-langkah membuat Widaran keju / telor gabus:
- Kocok telur, garam, mentega, dan keju campur hingga rata.
- Kemudian masukan tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Plintir " widaran lalu masukan ke dalam minyak dingin. lalu nyalakan api kecil saja. setelah mengapung baru di aduk. (jika ingin mengulang menggoreng tunggu minyak hingga dingin dahulu)
Siap kan wajan di isi dengan minyak dingin masukan adonan yang sudah di plin"setelah di rasa sudah bnyak goreng dengan api kecil goreng. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit. widaran keju. stik bawang renyah. Ketika kembali WFH, di rumah harus selalu ada cemilan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan widaran keju / telor gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
