Lagi mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi asam manis:
- Sediakan 200 gr cumi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 1 sendok teh kecap
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak secukupnya utk menumis bumbu
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
Cara menyiapkan Cumi asam manis:
- Bersihkan cumi dan potong potong
- Blender semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.
- Apabila bumbu sudah harum, beri sedikit air masukan cumi. Tambahkan kecap, saus tiram, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.
- Apabila sudah pas angkat dan sajikan. Masak cumi jagan terlalu lama yaa bunda biar cumi tidak alot.
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
