Sedang mencari ide resep ikan mas sambal udang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas sambal udang cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sambal udang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas sambal udang cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan mas sambal udang cabe ijo Salah satu menu favorit😂. Goreng ikan juga udang,jangan terlalu kering lalu tiriskan. Lihat juga resep Ikan mas sambal udang cabe ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas sambal udang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas sambal udang cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas sambal udang cabe ijo:
- Gunakan 2 potong ekor ikan mas
- Ambil 1 ons udang u kecil
- Gunakan 10 biji cabe rawit ijo
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 1/2 potong tomat
- Siapkan sedikit gula merah
- Ambil sedikit garam
- Siapkan royco ayam (kira-kira)
- Sediakan kecap manis (skip jg boleh)
Goreng ikan sampai matang (tergantung selera kalau mau kering), tiriskan. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Kampung Kecil - Depok.
Cara membuat Ikan mas sambal udang cabe ijo:
- Bersihkan ikan dan udang,sebelum digoreng kasih sedikit garam atau 1 s royco ayam biar sedikit ada rasa
- Goreng ikan juga udang,jangan terlalu kering lalu tiriskan
- Haluskan cabe,garam,bawang merah dan putih
- Panaskan wajan,masukan 2 sendok mkn minyak.tumis bumbu yg sudah dihaluskan jg gula merahnya hingga harum
- Kasih sedikit air lalu masukkan royco (dicicip dulu ya buibu)hehehe aduk lalu masukan ikan jg udangnya
- Tunggu kurleb 3/5 mnit sambil dicicip jika suka manis bleh ditmbhkan kecap😊
- Finish…selamat mencoba.mudah2han berhasil ya.oy buat yg sama sekali blm bs masak atau lg mau bljar tips dari ibu/bapak saya awal kasih gula/garam sedikit aja nti sblm angkat coba cicip lg klo kurang tambah garam kasih royco ayam aja dn kecap klo kurg manis😊.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Kampung Kecil - Depok. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena memiliki rasa yang unik dan warnnya yang khas tentunya selalu warna hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas sambal udang cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
