Sedang mencari ide resep cumi asam manis simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini video pertama saya memasak.masih amatirr hehe jangan di buly ya, masih belajar. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis simpel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi asam manis simpel:
- Gunakan 500 gram cumi basah
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Ambil 2 sdm saus asam manis
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Gunakan 1 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 6 buah cabe rawit iris tipis
- Gunakan 4 buah cabe merah besar iris panjang
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Perasan lemon dan air
- Sediakan Margarin untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt Merica
Resep Cumi asam manis bisa menjadi salah satu pilihan Anda hari ini untuk memasak. Cumi biasanya memiliki tekstur kenyal dan lezat. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat cumi asam manis. Perpaduan asam manis, makin terasa lezat jika Anda tambahkan rasa pedas.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis simpel:
- Cuci cumi sampai bersih,,potong2 sesuai keinginan,,lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Siapkan bahan,, tumis bawang putih dahulu,, lalu jahe,,bawang bombay,cabe. Masukkan saus tiram dan saus asam manis,tambahkan air lemon dan air secukupnya
- Tambah gula dan garam,,tes rasa. Jangan terlalu lama memasaknya, cukup 10 menit saja, karena cumi mengeras jika terlalu lama dimasak
- Semoga berhasil dan selamat menikmati.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Recipe collection of various kinds of Asam Manis calamari complete.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
