Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung pedas asam manis simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung pedas asam manis simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung pedas asam manis simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung pedas asam manis simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
.cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng tepung pedas asam manis simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi goreng tepung pedas asam manis simpel menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi goreng tepung pedas asam manis simpel:
- Ambil 300 gr cumi bangka
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu adonan tepung:
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Cabai rawit merah selera (bila untuk anak-anak bisa di skip ya)
- Sediakan Bumbu saus:
- Gunakan 5 SDM saus tomat
- Gunakan 1 SDM maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 1 sachet saus sambal A
- Ambil secukupnya Garam halus
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Air bersih
Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. Resep cumi goreng tepung saus asam pedas yang rasanya tidak kalah dengan rumah makan. Rasanya yang enak dan cara. wah, mommy dapet kiriman dari Black Garlic menu nya ada cumi goreng saus asam manis dan daging rawon, tp yg syut cuma .
Cara membuat Cumi goreng tepung pedas asam manis simpel:
- Cuci bersih cumi lalu beri perasan jeruk nipis rendam dengan air secukupnya,, lakukan sampai lk 15 menit agar bau amisnya hilang
- Kemudian siapkan wadah baskom untuk membuat adonan tepung masukkan semua bahan tepung adonan kecuali air dan telur aduk rata lalu masukkan air sedikit lalu masukkan telur kocok hingga rata lalu masukkan air sedikit sampai adonan kental jgn encer biar tepung bisa melekat pada cumi,, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera π
- Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bila sudah sedikit panas lalu masukkan cumi pada adonan tepung kemudian celupkan pada wajan sedikit demi sedikit,, pasti kan cumi tertutup tepung karena kalo tidak nanti akan meledak ledakπ π seperti saya alami ππ , goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan dan cumi nya,, sisihkan
- Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus bila sudah sedikit panas lalu masukkan bumbu halus hingga harum berikan sedikit air lalu masukkan bumbu iris aduk rata lalu masukkan air sedikit untuk melunakkan bawang Bombay kemudian masukkan bumbu saus aduk rata beri sedikit air kemudian aduk rata hingga mendidih dan kental lalu koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera,, lalu matikan kompor
- Setelah itu tata cumi pada piring saji lalu siram dengan saus yg tadi di buat atau masukkan semua cumi goreng tepung kedalam wajan saus aduk sampai rata lalu siapkan wadah untuk disajikan dan siap untuk dinikmati ππ selamat mencoba ya Bun
Sebagai menu utama atau camilan, cumi goreng tepung saus kecap versi pedas selalu menjadi favorit. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis. Selain untuk dikonsumsi jenis ikan ini juga sering dijadikan ikan hias di aquarium atau kolam hias samping rumah. Resep Udang Asam Manis Cumi Masak Kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung pedas asam manis simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!