Lagi mencari ide resep keripik tempe sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe sagu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe sagu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik tempe sagu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Keripik Tempe Sagu / Tapioka enak lainnya. Resep Keripik Tempe Sagu / Kanji (kripik tempe). Tp blm bs bikinnya 😂😂😂blm nemu resepx.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik tempe sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Tempe Sagu memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Tempe Sagu:
- Gunakan 1 bungkus bakal tempe yg ukuran besar (-+ 1kg) ini yg masih bentuk kedelai biasanya bisa dibeli langsung diproduksi tempe
- Sediakan 750 gram tepung sagu (saya biasa beli yg uk 500gram 2 bungkus jd yg dipakai 1 bungkus +1/2 bungkus) hihihi krna ga punya timbangan
- Sediakan 1 bks ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
K eripik Tempe Sagu khas jogja merupakan salah satu bentuk alternatif modifikasi pengolahan tempe. Berbeda dengan keripik tempe biasa yang hanya menggunakan tempe yang digoreng. Seperti namanya, keripik tempe sagu menggunakan bahan sagu. Selain sagu, keripik tempe ini juga terdapat kacang kedelai, tepung terigu, telur ayam, margarine, santan kental, garam, dan bumbu - bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe Sagu:
- Tuang tempe,sagu dalam wadah besar..aduk hingga rata,kedelai sudah putih tertutup semua
- Setelah rata masukan kedelai dalam plastik es dan padatkan ya bunda karena kalau tidak padat nti pd saat pemotongan akan mudah hancur..setelah selesai dibungkua jgn lupa untuk ditusuk" agar ada udara dan proses pengragian tempe sempurna
- Gantung tempe ditempat yg aman…biasanya proses untuk pematangan sekitar 1-2 hari
- Setelah tempe siap…iris tipis rendam dalam air yg berisikan ketumbar dan penyedap….panaskan minyak dengan api sedang dan minyak banyak…setelah panas goreng tempe dengan cara masukan satu persatu ya bunda..setelah matang,angkat tiriskan dinginkan..siap dikemas
Harga Keripik Tempe Sagu terbaru - Jika Anda ingin membeli Keripik Tempe Sagu namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Keripik Tempe Sagu murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Kandungan nutrisi yang terdapat pada tempe terbukti kualitasnya lebih baik dibandingkan kedelai, karena kadar protein yang larut dalam air akan mengakibatkan meningkatnya aktivitas enzim proteolitik. Kami melakukan pelatihan tempe keripik sagu di Trenggalek kerjasama dengan Bumdes Tegalombo sebagai bentuk kegiatan untuk meningkatkan kesejahteraan pelaku UMKM. Harapannya setelah sobat membaca tulisan ini tahu bagaimana cara memulai usaha khususnya pengolahan keripik tempe sagu. Karena banyak yang konsultasi, tulisan ini kami buat untuk sobat wirausaha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Tempe Sagu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
