Lagi mencari ide resep keripik tempe renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik tempe renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik tempe renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik tempe renyah memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik tempe renyah:
- Gunakan Aku beli kedelai yang sudah di ragi tapi belum jadi tempe 5rb
- Siapkan 1/4 tepung tapioka (jangan pakai semua)
- Ambil Garam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Masako rasa sapi
- Gunakan Kertas yg gak terlalu besar dan gak terlalu kecil
- Sediakan 1/4 Minyak goreng
- Ambil Secukupnya air untuk mencampur garam masako dan bawang putih
Pastikan anda sudah menyiapkan bahan dan alat yang akan digunakan di dapur kesayangan anda. Resep keripik tempe renyah banyak dicari, karena memang keistimewaan keripik tempe adalah pada kerenyahannya. Selain tentu saja rasanya yang gurih dari kedelai dan bumbunya. Lebih menariknya lagi karena keripik tempe ini bisa disajikan kapan saja.
Langkah-langkah membuat Keripik tempe renyah:
- Tuangkan kedelai yg sudah di ragi tadi ke mangkok yg agak besar
- Setelah itu ambil beberapa sendok tepung tapioka (dikira kira saja sampai tertutup kedelai atau sampai bercampur dengan kedelai)
- Dicampur gausah pakai tangan ya bund shay,, pakai sendok agar keripik tempenya gak rusak
- Setelah itu di isi ke plastik tempe jangan terlalu penuh dan di ikat dengan tali rapia
- Jngan lupa sebelum di diamkan 2hari tempenya di tusuk2 pakai lidi dlu ya
- Setelah semua di isi dan ditusuk tusuk diamkan selama 2 hari sampai menjadi tempe seperti di bawah ini
- Jika sudah jadi iris tipis tipis dengan pisau tajam (aku pakai kater)
- Setelah semua di iris tipis goreng dengan api sedang, di celupkan terlebih dahulu di dalam campuran air bawang putih yg sudah di geprek, garam dan masako, celupkan satu satu jangan menumpuk karna akan menyebabkan tempe menempel
- Celupkan satu persatu dan digoreng, jangan dicelupkan banyak nanti tempenya hancur
- Goreng sedikit saja (aku kalo minyak banyak sekitar 20 lembar tempe di celupkan ke dalam minyak panas satu per satu)
- Semoga berhasil ya bund 😍 ribet say.. Tapi kesukaan suami dan anak serta dijual pun laris 😁
Sebagai teman makan dan sebagai camilan. Tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian cemilan garing renyah seperti keripik. Sebelum membahas bagaimana cara buat keripik tempe, mari kita simak ulasan mengenai tempe. Bahan Dasar Cara Buat Keripik Tempe. Siapa tidak kenal makanan tempe, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa kenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik tempe renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!