Sedang mencari inspirasi resep sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang enak lainnya. Suara.com - Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Di antara sekian banyak jenis gami, yang paling populer di Bontang adalah Gami Bawis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang):
- Sediakan 100 gr udang kecil
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Ambil 10 cabe rawit merah (potong2)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris2)
- Siapkan 1 sachet terasi
- Gunakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak
Lihat juga resep Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak lainnya. Sambal Gumi Udang merukapan salah satu kuliner khas Bontang, Provinsi Kalimantan Timur. Sambal Gami ini mirip dengan sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yang unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dengan cobek dari tanah liat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang):
- Potong2 bawang, tomat, terasi dan cabe rawit Taruh di cobek tanah liat (harus pake cobek tanah liat)
- Tambahkan secukupnya minyak goreng, masak dengan api kecil hingga minyak mendidih
- Masukan udang, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga udang matang dan minyak agak menyusut. Matikan api, Angkat cobek
- Sajikan dengan nasi hangat
Assalamualaikum teman" Sambal gami ini merupakan makanan khas dari kota Bontang, Kalimantan Timur yang termasuk makanan unik karena sambel yang di ulek/gerus akan di masak langsung dengan lauk. Kata nya ini sambel gami khas dari kota Bontang, Kalimantan Timur. Penasaran rasa nya gimana dan perdana bikin juga nih,,, Ternyata endulll bang. SAMBAL Gami merupakan sambal khas Bontang, Kalimantan. Pasalnya, semua bahan yang sudah dihaluskan langsung dimasak di atas cobek tanah liat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
