Sedang mencari ide resep nasi liwet simple dengan rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet simple dengan rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet simple dengan rice cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet simple dengan rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet simple dengan rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet simple dengan rice cooker memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi liwet simple dengan rice cooker:
- Gunakan 3 cup beras (cuci bersih)
- Gunakan Segenggam teri medan (goreng sampai kering)
- Gunakan 3 batang serai (geprek)
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan Sejumput garam (jangan terlalu banyak,karena terinya sudah asin)
- Sediakan Kaldu (saya pakai royko rasa ayam ¼ sdt)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah.
Cara membuat Nasi liwet simple dengan rice cooker:
- Siapkan beras yang sudah dicuci bersih,ukur takaran airnya seperti cara masak nasi biasa.
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.masukan serai & daun salam,tumis sebentar & matikan api.
- Masukan tumisan bawang merah dkk kedalam panci beras,tambahkan teri medan yang sudah digoreng.
- Tambahkan sedikit garam & kaldu bubuk -koreksi rasa.
- Masak kedalam rice cooker seperti biasa.tunggu sampai matang.
- Bisa ditambahkan cabai sesuai selera.
Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja. Padahal nasi liwet simple dengan rice cooker seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap. Beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep nasi liwet simple dengan rice cooker, pertama-tama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara mengolah dan menyiapkannya. Yuk Masak Nasi Liwet dengan Rice Cooker!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet simple dengan rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
