Lagi mencari ide resep nasi liwet (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet (rice cooker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet (rice cooker), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet (rice cooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet (Rice cooker) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet (Rice cooker):
- Gunakan 500 ml beras
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 2 sdm fiber cream
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah, buang isinya
Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Tips Pasti Jadi Bikin Nasi Liwet dengan Rice Cooker! Hasilnya DIjamin Gurih Khas Solo Ini dia cara bikin nasi liwet dengan rice cooker. Lihat juga resep Nasi Liwet Rice Cooker Simple (magic com) enak lainnya.
Cara membuat Nasi Liwet (Rice cooker):
- Iris bawang meras, bawang putih.
- Tumis serai dan daun salam lalu masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis Hingga layu.
- Cuci beras. Masukkan ke rice cooker. Ambil wadah untuk 300ml air tambahkan garam,kaldu jamur dan fiber cream aduk rata.
- Masukkan bahan tumis ke rice cooker, tuang air yg sudah di olah tadi ke rice cooker dan tambahkan sisa air lagi. Masak nasi hingga matang. Saat matang aduk nasi supaya bumbu lebih meresap.
Agar nasi liwet matang sempurna di rice cooker, pilihlah beras yang pulen. Agar nasi liwet wangi, ada beberapa bumbu yang bisa ditambahkan di dalamnya. Seperti bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, dan kencur. Nasi liwet ini terkenal di daerah Solo, tetapi ada juga yang menyebutkan kalau nasi liwet berasal dari Sunda. Resep nasi liwet Solo maupun Sunda hampir sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
