Lagi mencari ide resep nasi liwet teri rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet adalah salah satu menu favorit orang indonesia. Saat ini menu nasi liwet banyak ditemui di restoran restoran. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam) Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam Bubur Ayam - Chicken Congee.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet teri rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet teri rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet teri rice cooker memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet teri rice cooker:
- Siapkan 5 cup beras
- Gunakan segenggam teri medan/nasi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 btng serai uk besar
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 1 1/2 santan katlra segitiga
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan minyak
Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa. Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet teri rice cooker:
- Cuci dan masak beras seprti biasa, bedanya ditambahkan dgn irisan bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam
- Setelah dicuci lalu goreng teri hingga coklat keemasan, jgn smp gosong ya (sisihkan)
- Jika lampu rice cooker sudah turun kebawah segera aduk nasi (agar pulen) dan masukan santa serta teri yg tlh digoreng tadi, kemudian lakukan proses memasak kembali (naikan saklar rice cooker keatas, sehingga nyala lampu bagian atas)
- Biarkan saja sampai lampu rice cooker turun kebawah kembali. nasi siap dihidangkan
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum. Gunakan Rice Cooker yang Anti Lengket. Nasi liwet identik dengan aroma yang wangi dan tekstur yang pulen. Jika menggunakan rice cooker berkerak, akan timbul bau gosong dari Seperti ayam suwir, abon, atau ikan teri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet teri rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
