Sedang mencari inspirasi resep udang galah sambel ijoe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang galah sambel ijoe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang sambal ijo saus tiram enak lainnya. Goreng udang dengan kunyit dan garam Tumis bawang, bawang putih dan lada kering yg direbus Tumis sampai pecah minyak Letak garam gula dan sos Letak bawang holand Letak udang td Dah ciapp. Udang sambal hijau hangat siap di hidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang galah sambel ijoe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang galah sambel ijoe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang galah sambel ijoe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Galah Sambel Ijoe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Galah Sambel Ijoe:
- Siapkan 6 ekor Udang ukuran besar (cuci bersih)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis,(potong 4 bagian)
- Gunakan 250 gr cabe hijau (potong kasar)
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Ambil 2 butir Bawang merah (potong kasar)
- Gunakan 1 siung Bawang putih (potong kasar)
- Ambil 1 bh Tomat hijau (potong kasar)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Goreng udang bersama serbuk kunyit hingga separuh masak. Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis, tumis bahan kisar hingga wangi. Masukkan asam gelugor, udang, kacang pis, garam dan gula secukup rasa. Masak sehingga kuah pecah minyak dan udang masak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Galah Sambel Ijoe:
- Perciki udang dengan air jeruk nipis yang sudah dipotong 4 bagian dan lumuri dengan garam. Diamkan selama 5 menit.
- Sambil menunggu udang kita buat Sambal Hijaunya : - Campur Cabai hijau, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau. kukus selama ± 5 menit, angkat, lalu tumbuk kasar.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis. aduk rata.
- Tambahkan udang, masak hingga matang dan sambal meresap. - Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba ❤
BAHAN-BAHAN: Udang galah kat Kota Kinabalu, Sabah murah gila! Lepastu masak sambal sos masam manis. Resepi ni paling mudah, cepat dan sedap gila ratah camtu saja. Pisang Aneka, Lempok, Lele Asap, Kopi Lampung, Kopi Luwak, Kopi Durian, Sambal Ikan Peda, Sambal Lampung, Sambal Ijo, Sambal Lingkung dll. Kirim Keseluruh Indonesia - Alamat: Jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang galah sambel ijoe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
