Lagi mencari ide resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet ricecooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet ricecooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Ricecooker menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Ricecooker:
- Gunakan 3 gelas beras
- Sediakan 2 sdm santan Kara
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 siung bawang merah utuh
- Gunakan 2 siung bawang putih utuh
- Siapkan 1 sdm bawang goreng (optional)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 5 bh cabe rawit hijau/merah utuh
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan air kaldu daging/ayam (bisa dengan air biasa)
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Lihat juga resep Nasi Liwet Rice Cooker Simple (magic com) enak lainnya. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ricecooker:
- Cuci beras dengan baskom hingga bersih lalu rendam dengan sedikit air. Tinggalkan.
- Sementara beras terendam, siapkan bahan.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci ricecooker.
- Masukkan juga beras yg sudah ditiriskan dari rendaman.
- Tambahkan air/air kaldu sejumlah yg biasa digunakan untuk memasak nasi (optional ya karena suka beda2 terantung beras)
- Masak nasi dengan ricecooker seperti biasa
- Setelah matang biarkan nasi +- 15menit sebelum dibuka. Aduk2,tutup dan biarkan +-15 menit lagi sebelum disantap. Hal ini bertujuan supaya nasi lebih pulen ya.
- Nasi liwet siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera!
Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Ricecooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
