Lagi mencari ide resep widaran keju aka telur gabus aka bolot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran keju aka telur gabus aka bolot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Kalau suka telur gabus, tapi sukanya yang asin asin gurih ketimbang yang manis, cobain deh bikin telur gabus keju. Hampir sama kog dengan yang original/ asli malah kurang satu step, karena tidak perlu dilapis gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju aka telur gabus aka bolot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan widaran keju aka telur gabus aka bolot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan widaran keju aka telur gabus aka bolot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Widaran Keju aka telur gabus aka Bolot menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Widaran Keju aka telur gabus aka Bolot:
- Sediakan 200 gr tepung tapioka/ kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Sesuai selera keju
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 gr mentega/ margarin
Uleni terus hingga adonan menjadi tercampur rata. Cara membuat Widaran Keju/Telur Gabus, resep Mixer/Blender telur sampai mengental atau berubah warna kuning pucat agar adonannya tidak bau amis. Masukan tepung, parutan keju, garam, margarin kedalam kocokan telur. Lalu aduk hingga adonan menjadi Kalis atau bisa dibentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Widaran Keju aka telur gabus aka Bolot:
- Campur semua bahan. Uleni sampai kalis. Jangan lupa kasih air secukupnya. Dikit koq
- Plintir2 dan masukkan ke dalam minyak dingin. Sy sih pake 2 wajan. Jadi gantian. Kalo pake minyak panas tar meledak2.
- Goreng 2x. Tapi yg kedua bentaaar aja. Itu utk bikin dia krispi utk waktu yg lama. Walaupun gak yakin bakal awet. Abis duluan. Hehe
- Sy sambil goreng, sambil nyomotin dan sambil sauna. Hehe.. selamat mencoba
Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak. Lihat juga resep Widaran manis enak lainnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju Telur Gabus Yang Renyah Enak - Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat widaran keju aka telur gabus aka bolot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!