Sedang mencari ide resep widaran keju (bidaran/cendol keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran keju (bidaran/cendol keju) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju (bidaran/cendol keju), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan widaran keju (bidaran/cendol keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Margarin, telur dan keju bisa dikocok secara manual atau diblender sampai halus. Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam keadaan benar-benar dingin dan sudah tiris dari minyak yang menempel. Hika masih banyak minyaknya, maka kue widaran keju ini cepat berbau apek jika disimpan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat widaran keju (bidaran/cendol keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Widaran Keju (Bidaran/Cendol Keju) memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Widaran Keju (Bidaran/Cendol Keju):
- Sediakan 150 gr tepung kanji/tapioca
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 70 gr keju cheddar, parut
- Siapkan 1 sdt margarin (optional saja)
- Siapkan 30 hingga 40 ml santan, tambahkan sampai adonan bisa dipulung saja
Tambahkan putih telur yang sudah anda kocok, aduk pelan-pelan hingga menjadi adonan yang kalis dan rata. Resep Widaran Keju l Bidaran Renyah Empuk Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang.
Langkah-langkah membuat Widaran Keju (Bidaran/Cendol Keju):
- Siapkan wadah, campur kan semua bahan jadi satu (kecuali santan).
- Uleni adonan hingga bisa dipulung.
- Jika adonan susah di pulung tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung.
- Cetak widaran keju, masukkan ke dalam wajah yang sudah di isi minyak goreng dingin. lalu goreng dengan api sedang (cenderung kecil).
Ada pula yang manis dibalut dengan gula halus dikenal dengan nama kue widaran. Resep Widaran Keju l Bidaran Renyah Empuk Mesin cetak snack bidaran/kue keju/widaran/cendol keju/bolot./telur gabus. Kalau nggak mau ribet bikin kue atau penganan untuk lebaran, coba aja bikin Widaran Keju berikut ini. Lebaran identik dengan hidangan ketupat, dan pastinya kue lebaran dong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan widaran keju (bidaran/cendol keju) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
