Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng/bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng/bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng/bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep goreng/bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam bakar ungkep madu. foto: Instagram/@camilabawazer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep goreng/bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Goreng/bakar memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep Goreng/bakar:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 1 ruas jahe (memarkan)
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 butir kemiri
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Anda juga bisa menambahkannya dengan sambal goreng. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Goreng/bakar:
- Rendam ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan kira2 15menit.
- Masak ayam beserta bumbunya dengan di tambah bumbu pelengkap lainnya. (tanpa air dulu karena nanti akan keluar sendiri airnya)
- Masak sampai berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya. (kira2 satu setengah gelas.)
- Masak tereus sampai bumbu meresap. (jangan lupa ditutup)
- Setelah kira2agak sat tiriskan, dan siap di goreng kapanpun. sisanya masukkan freezer..
Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian tambahkan gula, garam Iris bumbu, ungkep ayam hingga matang, kemudian tambahkan kemangi. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Goreng/bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
