Sedang mencari inspirasi resep udang dan kacang panjang sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang dan kacang panjang sambal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal kacang panjang udang, bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi unggulan banyak orang Indonesia. Sajian sambal kacang panjang udang ini enaknya disantap dengan nasi hangat. Penasaran bagaimana cara membuat sambal kacang panjang udang? berikut resepnya, seperti dikutip dari Instagram @semuarseepmakanan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan kacang panjang sambal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang dan kacang panjang sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang dan kacang panjang sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan Kacang Panjang Sambal memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang dan Kacang Panjang Sambal:
- Sediakan 250 gram udang basah ukuran sedang
- Gunakan 6 buah kacang panjang
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan ;
- Sediakan 50 gram cabai merah keriting/tergantung selera
- Gunakan 1 buah tomat merah ukuran besar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Masak hingga mendidih, lalu tambahkan jagung dan kacang. Tutup.-Setelah jagung agak setengah matang, masukkan labu siam dan kacang panjang.-Selanjutnya kalian bisa memasukkan sayur yang bertekstur keras terlebih dulu, lalu tambahkan udang dan terakhir beri bumbu seperti garam. Koreksi rasa masak hingga sayur empuk. Resep Sambal Kacang Panjang Udang Masakan rumahan khas Bangka, sambal kacang panjang dengan udang dan tempe ( masakan yang simple bisa untuk buka puasa dan sahur ) Sedikit catatan masaknya jangan terlalu lama, biar tekstur kacang panjangnya msih kranci dan udangnya juga garing Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana cara membuat sambal kacang yang enak.
Langkah-langkah membuat Udang dan Kacang Panjang Sambal:
- Bersihkan udang buang kepala dan potong ujung ekornya., cuci bersih tiriskan.,beri garam dan aduk rata.
- Potong-potong kacang panjang menurut selera, cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit saja dan goreng Udang,, aduk-aduk sampai airnya kering,, angkat dan sisihkan.
- Dalam wajan yang lain panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu yang dihaluskan,, masukkan juga udang dan Kacang Panjang,, masak sampai airnya kering dan matang.
- Terakhir masukkan garam dan gula pasir secukupnya.aduk rata,, koreksi rasa dan angkat.
- Udang dan Kacang Panjang Sambal siap disajikan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Sambal kacang atau juga biasa di sebut dengan Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak sekali digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia, masakan Malaysia, masakan. Resep Sambal Kacang Dengan Cepat Dan Sederhana. Di artikel resep sambal kacang dengan cepat dan sederhana kali ini kita akan belajar mengenai resep sambal kacang, sejarah sambal. Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukkan udang aduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang dan Kacang Panjang Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
