Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep goreng telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep goreng Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng Telur:
- Gunakan 1/4 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Bumbu ungkep pakai yg biasa dipakai
- Sediakan Bahan celup:
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1 btr telur puyuh (boleh skip)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan 1 sdt air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan.
Cara membuat Ayam ungkep goreng Telur:
- Cuci bersih ayam.. Lalu ungkep sesuai dengan bumbu yg biasa dipakai. Rebus sampai air ungkep nya habis. (Note: air ungkep ayam jangan terlalu banyak cukup sedikit air jadi bumbu bisa meresap sempurna)
- Campurkan semua bahan pencelup.. Aduk rata
- Panaskan minyak agak banyak.. Celupkan ayam kedalam telur.. Lalu goreng dalam minyak panas. Tambahkan sedikit2 adonan celup tapi kedalam ayam yg di goreng biar ada kriwil2 nya. Goreng Pakai api sedang ke kecil. Goreng sampai telur kecoklatan..
- Angkat dan sajikan..
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
