Sedang mencari ide resep ayam ungkeb goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkeb goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapur jenny kali ini share resep ayam goreng ungkeb sederhana,enak,,kesukaan keluarga. #ayamgoreng#ayamgorengungkeb#. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkeb goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkeb goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkeb goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkeb goreng menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam ungkeb goreng:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula (sedikit)
- Siapkan Air
- Ambil 1 buah jeruk nipis (utk melumuri ayam)
- Ambil Bumbu halus 👇
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Garam
Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu. Jenis masakan ayam goreng ini memiliki cara penyajian yang unik di mana ayam di campur dengan Masak daging ayamm di atas api kecil sambil ditutup (ungkeb). Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkeb goreng:
- Bersihkan ayam, kemudian lumuri dg jeruk nipis, tunggu beberapa menit. Smbil kita menyiapkn bumbu nya
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan air d wajan, kira" sampai ayamnya terendam air semua. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula, n penyedap rasa
- Kemudian masukkan daun salam n daun jeruk
- Masukkan ayam yang telah dilumuri air jeruk k dalam wajan. Tunggu hingga meresap dg api sedang
- Setelah air meresap n menyusut, dinginkan
- Kemudian goreng atau d simpan d wadah utk dimasukkan ke dalam kulkas
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ungkeb ayam hingga benar-benar empuk, bumbu meresap, merata, dan matang. Jika anda penggemar ayam goreng, maka ayam yang telah diungkep ini cukup anda Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkeb goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
