Sedang mencari inspirasi resep kue sus isi vla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus isi vla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus isi vla, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue sus isi vla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue sus isi vla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Sus isi Vla menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Sus isi Vla:
- Ambil 200 ml Air
- Siapkan 125 gram Margarin
- Sediakan 1 sendok makan Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 150 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- Ambil 4 butir Telur Ayam
- Ambil Bahan Vla:
- Siapkan 2 butir Kuning Telur
- Gunakan 50 gram Tepung Maizena
- Sediakan 500 ml Susu Cair Sapi
- Siapkan 75 gram Gula Pasir
Resep : Fitri Sasmaya @cookpad Bikin dari pertama kali ga pernah gagal, dan kokoh, apalagi kalau sudah masuk kulkas seharian, makin enaakk, kalau aku lebih. Video Cara Membuat kue sus Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue sus. Untuk Bahan Bahannya membuat kue sus bisa di lihat. Kue sus merupakan kue klasik asal Eropa yang masuk dalam golongan pastry.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sus isi Vla:
- Pertama, membuat adonan kue sus. - - Panaskan oven 200' C. - - Masak air, mentega, gula, dan garam hingga mendidih. - Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, angkat dan dinginkan. bisa dipindah ke mangkok lain supaya lebih cepat dingin.
- Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. - Untuk spuit bisa pakai spuit wilton nomer 22 atau 1M untuk ukuran sus lebih besar.
- Panggang dalam oven suhu 200'C selama kurang lebih 40 menit. Pintu oven jangan dibuka-buka hingga busanya hilang. - Setelah matang, dinginkan. Bisa disimpan di toples kedap udara.
- Kedua, membuat adonan vla. - - Cairkan tepung maizena dengan sedikit sebagian susu (200 ml), kocok lepas kuning telur, tambahkan vanili. - Lalu satukan dengan campuran susu+tepung. - Sisihkan.
- Didihkan susu (300 ml) dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. - Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. - Setelah dingin, taruh dalam plastik segitiga, dan simpan sebentar dalam kulkas.
- Jika akan dihidangkan, lubangi kulit sus dengan sumpit, semprotkan vla hingga 3/4 bagian. - Kue sus siap dinikmati :)
Memiliki bentuk bundar berongga dan diisi vla di bagian tengahnya menjadikan kue ini camilan lezat di berbagai momen keluarga. Isi cetakan kue yang telah disiapkan dengan adonan. Uniknya, kue sus di Indonesia mengalami perubahan dari segi isian. Penggunaan bahan kue sus yang ekonomis memungkinkan kue ini dijual murah. Nah, bagi pecinta kue sus yang sering beli di toko kue favorit atau dipenjual jajanan pasar, mulai sekarang coba bikin kue sus sendiri di rumah yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Sus isi Vla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
