Anda sedang mencari ide resep kue sus isi vla susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus isi vla susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus isi vla susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue sus isi vla susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue sus isi vla susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Sus isi Vla Susu menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Sus isi Vla Susu:
- Gunakan Bahan Kulit:
- Gunakan 225 ml air
- Gunakan 100 gr margarine
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Isi Vla susu:
- Gunakan 500 ml susu cair
- Gunakan 1/2 kaleng SKM
- Gunakan 4 sdm maizena larutkan dg sedikit air
- Sediakan Vanila secukupnya bila suka
Ini terjadi karena vla atau custard yang berbahan dasar susu mudah menjadi basi. Dalam video kali ini saya akan memberikana resep dan cara mmebuat kue sus isi vla yang mudah, enak dan lembut. Untuk lebh lengkapnya silahkan simak video. Kue sus siap diberikan isian vla.
Langkah-langkah membuat Kue Sus isi Vla Susu:
- Kulit: masak air,gula dan margarine sampai mendidih, kecilkan api, tambahkan tepung masak hingga kalis, kemudian biarkan sampai hangat
- Saat adonan hangat tambahkan telur kemudian aduk sampai tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam piping bag
- Spuit adonan diatas loyang, aku buat agak kecil
- Panaskan oven 200 derajat, oven harus dalam keadaan panas saat akan memanggang adonan
- Panggang sampai kue matang dan busanya hilang (kurleb 50 menit)
- ISIAN: campur susu cair dg SKM, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena, masak hingga kental..—- test rasa boleh tambah skm bila kurang manis
- PENYELESAIAN : masukkan isian vla kedalam piping bag, kemudian suntik bagian bawah kue sus, isi hingga terasa penuh. Sajikan
- Yummy
Setelah vla dan juga kue nya dingin, baru masukkan vla tersebut kedalam kue. Setelah semuanya selesai, taruh kue sus di piring saji dan. Untuk penyajiannya, gunting kue sus dan isi dengan menggunakan vla di dalamnya. Berikut adalah cara mudah membuat Resep KUE SUS dengan isi Vla Enak Lembut , kue sus merupakan salah satu resep kue yang praktis dan sederhana cara membuatnya, mari kita simak. Vla, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, dan maizena sambil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Sus isi Vla Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
