Lontong Sayur Tauco
Lontong Sayur Tauco

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Tauco memakai 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur Tauco:
  1. Sediakan 1 bh wortel, potong kecil
  2. Gunakan 1/2 bh labu siam, potong kotak kecil
  3. Sediakan 5 bh buncis, iris serong
  4. Sediakan Segenggam rimbang/tekokak
  5. Ambil 10 bh cabe ijo, iris serong
  6. Sediakan 5 bh bawang merah
  7. Ambil 4 bh bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 2 btr kemiri
  10. Ambil 2 sdm tauco medan (saya pakai YEOS)
  11. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  12. Ambil 2 lbr daun salam
  13. Ambil 1 btg sereh, geprek
  14. Ambil 3 gelas air
  15. Siapkan 1 bks kecil (65 ml) santan kara
  16. Ambil Secukupnya kerupuk kulit (option)
  17. Ambil Secukupnya garam gula
  18. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  19. Siapkan Secukupnya minyak
  20. Ambil PELENGKAP (optional):
  21. Ambil Lontong
  22. Gunakan Bawang goreng
  23. Gunakan Telur/teri kacang balado
  24. Sediakan Bihun/mie lidi goreng
  25. Ambil Kremesan kentang
  26. Gunakan Kerupuk kanji, emping

Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Kuah Sayur Lontong Gulai Tauco. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Tauco:
  1. Siapkan bahan2. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, sereh. Aduk2, tambahkan tauco.
  2. Masukkan labu siam, wortel, rimbang, buncis. Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran cukup matang. Masukkan santan dan sisa bumbu lainnya. Aduk2, check rasa. Masukkan irisan cabe ijo dan kerupuk kulit. Kalau kerupuk kulit ini selera saya yaa.. karena doyan, tak cemplungin, rasanya jadi kenyel2 gitu, enak beebbs 😘. Boleh skip.
  3. Masak sebentar hingga kerupuk meresap di kuah sayur. Sajikan dengan lontong dan kawan2nya sesuai selera.

Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini nih Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!