Lagi mencari inspirasi resep mie gomak gurih 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak gurih 💕 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak gurih 💕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie gomak gurih 💕 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Cukup sederhana bukan pembuatan mie gomak ala batak ini? Nah, anda yang ingin mencoba menjajalnya di rumah bisa mengikuti resep penyajiannya Demikian langkah penyajian sederhana mie gomak khas Batak, Medan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie gomak gurih 💕 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie gomak gurih 💕 memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie gomak gurih 💕:
- Sediakan Secukupnya Mie lidi (saya pakai merk GL)
- Ambil 1 bks Sosis
- Siapkan 1 bks Baso
- Siapkan 1 bh labu siam
- Gunakan 1 bh santan kara
- Sediakan 1 bh serai geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 bh cabai rawit merah (boleh skip)
- Ambil 8 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie gomak bumbu kacang. Untuk bisa menikmati satu porsi mie gomak, kamu bisa menemukannya di warung pinggir jalan sepanjang Siantar, Parapat, Balige, Labuhan Batu, Sibolga sampai Tapanuli. Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum yang terdiri dari bawang merah,cabe merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,serai dan. Hayo, siapa dari kalian yang pernah makan Mie Gomak?
Langkah-langkah menyiapkan Mie gomak gurih 💕:
- Rebus mie lidi di air mendidih yg sudah di beri minyak goreng hingga matang lalu tiriskan dan cuci bersih di air mengalir
- Blender smua bumbu halus kecuali garam, gula, kaldu dan lada bubuk setelah itu tumis bumbu hingga harum dan matang dengan api sedang
- Sambil menunggu bumbu harum masukan serai dan daun salam lalu siapan sosis, bakso dan sayur labu siam(potong sesuai selera ya moms)
- Setelah bumbu harum tambahkan air dan aduk bumbu hingga rata sambil masukan sosis, baso dan sayur labu yg sudah di iris sesuai selera
- Setelah sosis, baso dan sayur matang masukan santan kara aduk perlahan hingga mendidih lalu beri garam, lada, gula pasir dan kadu bubuk setelah itu cek rasa dan sajikan
Ini tuh salah satu sajian mie yang lezat dan berasal dari Batak, Indonesia. Mie gomak rasanya gurih dan biasanya dimasak kental dengan santan. Sering juga mie gomak disebut sebagai spagetinya Indonesia. Mie Gomak merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner khas tepian Danau Toba. Keistimewaannya tersua rasa pedas ketir dari percampuran cabai, bawang dan andaliman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak gurih 💕 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
