Sedang mencari inspirasi resep mie ayam (home made) jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (home made) jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Adegan selanjutnya saya lantas mempersiapkan ayam kuah jahe, tidak lama, karena bumbunya sangat simple, hanya cing cing sebentar ayam kuah pun jadi. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (home made) jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam (home made) jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam (home made) jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (Home Made) Jahe menggunakan 36 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam (Home Made) Jahe:
- Siapkan 100 gr daging ayam (potong dadu)
- Gunakan 3 porsi mie basah (mentah)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 6 sdm kecap manis (boleh kurang)
- Siapkan 1 sdt saori saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt ladaku bubuk
- Gunakan 1/2 labu siam (uk.sedang) potong dadu
- Ambil Secukupnya sayuran sawi
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Minyak ayam
- Ambil 15 gr kulit ayam
- Gunakan 7 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan Air kaldu
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang (uk.sedang)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar butir
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Tambahan
- Ambil Secukupnya saus sambal
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bahan Sambal
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah (boleh lebih)
- Sediakan 1 buah cabai merah kriting
- Ambil Sedikit air matang
- Ambil 1 sdm saus sambal
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang. Mie ayam dibuat dengan sangat sederhana. Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam (Home Made) Jahe:
- Siapkan bahan.
- Membuat minyak ayam, panaskan minyak goreng, tunggu panas, masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil-sedang, tunggu sampai lemaknya keluar, lalu masukkan bawang putih, masak sampai bawang putih menjadi warna cokelat, angkat dan saring, sisihkan.
- Membuat air kaldu, panaskan 800 ml air, masukkan tulang ayam, daun bawang, garam dan jahe geprek, masak sampai kaldu ayam keluar. Matikan kompor.
- Membuat ayam kecap, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri. Lalu geprek sereh, robek daun jeruk.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air sampai ayam terendam, kecap manis, gula dan garam, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, labu siam, dan saori,masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Matikan kompor.
- Membuat sambal, rebus cabai sampai matang, lalu blender cabai, tambahkan sedikit air matang, dan saus sambal. Sisihkan.
- Penyajian, siapkan mangkok, tuang 3 sdm minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan kuah kecap ayam Aduk rata. Boleh pakai kecap asin jika ada.
- Panaskan air, rebus sawi, setelah 2/3menit, masukkan mie basah, masak sampai mie matang, tp tidak terlalu matang, angkat dan masukkan ke mangkok, aduk rata.
- Beri kuah kaldu yg sudah dipanaskan lagi, tambahkan ayam kecap beserta kuahnya, daun bawang, bawang goreng, saus dan sambal. Mie ayam siap dinikmati.
I love making our favorite Chinese take-out dishes at home. They're always tastier, healthier, and much easier on the old pocketbook. Mie Ayam Solo Daun Kelor Homemade. Perdana bikin mie ayam solo. biasanya mie ayam kering hehe Alhamdulillah cocok 🙏 Fokus ke toping ya, mie nya cece beli Aku dan pak suami suka banget sama mie ayam solo. Tapi karena korona jadi kudu stay at home dan gak bisa keluar cari mi ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (Home Made) Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
