Anda sedang mencari inspirasi resep mie gomak kuah (#pr_anekamiekuah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak kuah (#pr_anekamiekuah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah (#pr_anekamiekuah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gomak kuah (#pr_anekamiekuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mi gomak Medan "resep mie gomak kuah asli medan" " mie gomak" "mie gomak kuah khas Resep mie gomak/mie LIDI kuah enak dan gampang.cara membuat mie LIDI yang. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak kuah (#pr_anekamiekuah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Kuah (#PR_AnekaMieKuah) menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Gomak Kuah (#PR_AnekaMieKuah):
- Ambil 250 gr mie lidi, rebus
- Siapkan 1 bh labu siam, potong kotak kecil
- Siapkan 1 bh wortel, belah 2, iris tipis sedang
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh memarkan
- Siapkan 1 btr telur kocok
- Siapkan 1/4 kg santan
- Ambil Tambahkan air, jadikan 1 liter (kurleb)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm andaliman
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Kerupuk
Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Resep membuat mie gomak kuah asli medan yang lezat.
Cara menyiapkan Mie Gomak Kuah (#PR_AnekaMieKuah):
- Rebus mie lidi sampai matang. Angkat. Tiriskan. (Jangan lupa utk menambahkan 2 sdm minyak goreng saat merebus agar mie tidak lengket).
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Tambahkan salam sereh. Masukkan telur kocok, aduk cepat sampai menyatu dg bumbu. Masukkan labu siam, wortel dan air santan.
- Masak hingga mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Masukkan garam dan penyedap. Check rasa. Masak kuah santan hingga sayuran matang. Masukkan daun bawang sesaat sblm diangkat.
- Penyajian: Tata secukupnya mie lidi. Siramkan kuahnya. Taburi dgn bawang goreng dan kerupuk. 👌
Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Mie gomak kuah mie khas batak lala silalahi bandung. Mie gomak akrab dimasak dengan kuah daging juga tambahan telur rebus. Sama seperti mie Aceh, selain disajikan sebagai mie kuah, menu sarapan ini juga diolah dengan cara ditumis atau digoreng. Mie gomak ( mie lidi) adalah makanan khas asli dari samosir , rasanya enak ditambah lagi dengan kuah santan yg bengitu kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie gomak kuah (#pr_anekamiekuah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
