Anda sedang mencari inspirasi resep mie gomak ala medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak ala medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Gomak Medaaan, video kali ini aku share resep Mie Gomak Medan Goreng ala aku yaa, yg pasti mudah, simpel dan tetap enak kook. Hallo qweens😘 Nah di video ini aku bersama Kaka aku lagi masak mie gomak ala Medan, dari kami yang perantau di kota Balikpapan (Kaltim), resepnya si kami. Mie Gomak Kuah Ala Asmita M.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak ala medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie gomak ala medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak ala medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie gomak ala medan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie gomak ala medan:
- Sediakan 1/2 kg mie lidi
- Ambil sayur terserah y bisa labu siam bisa sawi..dll
- Ambil 1 ons cabe merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan tomat besar satu. (potong potong aja y.)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan kunyit sedikit saja..untuk menambah warna.
- Ambil bakso,sosis,telur banyak y sesuai selera y.untuk pelengkap
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil daun bawang, seledri potong kecil kecil
Bentuknya besar dan disajikan bebas mau dengan sambal kacang atau kuah lontong. Mi gomak dijuluki juga sebagai spageti batak. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat. Sementara ini gak perlu jauh-jauh ke Medan untuk mencicipinya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie gomak ala medan:
- Rebus mie tiris kan…
- Tumis bumbu halus sampai harum..masukkan sayuran dan tunggu sampai sayuran layu..
- Tambah kan sosis bakso,dan telur..potongan daun seledri daun bawang..dan tomat.
- Lalu masuk kan mie…tambah kecap manis,garam klu suka tambah mecin…
- Di icip rasa klu sudah pas boleh diangkat dan dan di hidangan kan.
- Selamat mencoba y bunda semua…semoga berkenan.
Kamu bisa membuat sendiri dengan resep mie gomak khas Medan di bawah ini! Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie gomak ala medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
