Sedang mencari inspirasi resep widaran keju / telur gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal widaran keju / telur gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran keju / telur gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan widaran keju / telur gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue ini berbentuk seperti kue telur gabus. Bedannya kue widaran keju rasanya asin dan gurih. Kue ini sudah menjadi camilan pada tiap hari Raya Lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat widaran keju / telur gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Widaran Keju / Telur Gabus memakai 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Widaran Keju / Telur Gabus:
- Siapkan 250 Tepung Tapioka
- Siapkan 60 gr keju cheddar
- Gunakan 50 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur
Lihat juga resep Widaran manis enak lainnya. Siapkan wadah lalu masukan Tepung Tapioka, Keju, Telur dan Butter. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin.
Langkah-langkah menyiapkan Widaran Keju / Telur Gabus:
- Parut keju dan campurkan semua bahan kecuali margarin
- Aduk rata dan masukan margarin aduk sampai kalis
- Ambil sedikit adonan dan plintir2 bentuk memanjang,lakukan sampai habis
- Masukan ke wajan yg sudah di isi minyak,tapi kompor jgn dinyalakan dulu ya mom (soalnya kalau dimasukan dalam minyak yg sudah panas, widaran akan retak/ meletus)
- Masukan adonan jgn terlalu bnyak, soalnya nanti ketika digoreng adonan akan mengembang
- Nyalakan api dan goreng hingga kekuningan
- Menggoreng yg kedua dan selanjutnya nunggu minyak dingin dulu ya mom, seperti menggoreng yg pertama tadi
- Memang sedikit lama proses buat cemilan satu ini, tapi rasa tak mengecewakan mom,terbayar sudah yg uprek /njelimet (bhasa jawanya) 😁😂
- Satu resep jadi satu toples ukuran sedang
- Selamat mencoba 😉
Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan. Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju Telur Gabus Yang Renyah Enak - Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Telur gabus juga disebut kue widaran, untuk menghasilkan telur gabus dengan variasi resep yang berbeda bisa juga melihat resep widaran yang lebih mudah diikuti karena telah dilengkapi dengan petunjuk gambar dalam proses pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Widaran Keju / Telur Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
