Lagi mencari ide resep pindang kerang terbuka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang terbuka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam pembuatan pindang kerang hijau ini sangat mudah dan anda pun mencoba membuatnya di Pindang kerang ini memiliki rasa yang nikmat dan enak selain lezat juga bisa menambah gizi untuk. Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala cuaca Biarkan sampai cangkang kerang terbuka. Tambahkan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang terbuka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang kerang terbuka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang kerang terbuka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Kerang Terbuka menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Kerang Terbuka:
- Gunakan 1 kg Kerang segar
- Ambil 700 ml Air
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 ruas jari Laos/lengkuas
- Sediakan Sereh (saya skip)
- Ambil 6 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Cabe besar belah 2
- Sediakan 3 siung Bawang putih yang kecil
- Sediakan 2 siung besar Bawang merah
- Sediakan 1/2 buah Tomat (bisa ganti air asam)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 ikat Kemangi ambil daunnya
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Lihat ide lainnya tentang Wanita, Gundul, Gambar. Saat memasak sendiri olahan kerang di rumah, kerap kali kerang menjadi keras atau susah dibuka. Ikuti lima langkah ini agar olahan kerang berhasil dan lezat. Free for commercial use No attribution required High quality images.
Cara membuat Pindang Kerang Terbuka:
- Cuci bersih kerang dan bahan lainnya
- Rebus kerang dengan sedikit air sebentar saja hanya untuk menghilangkan sisa pasir dan agar kuah tidak keruh,lalu saring,buag airnya
- Rebus kembali kerang bersama dengan jahe,kunyit dan laos
- Sambil menunggu kerang mendidih,tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis hingga harum
- Masukkan tumisan bawang tadi kedalam rebusan kerang
- Tunggu hingga beberapa menit lalu masukkan garam,kaldu bubuk,cabe rawit dan cabe besar,masak kerang hingga benar benar masak tanda kerang sudah masak bila ada beberapa kerang yang terbuka
- Terakhir masukkan daun kemangi dan tomat,siap untuk disajikan.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pengertian rangkaian listrik terbuka adalah rangkaian listrik yang dirangkai dengan sedemikian rupa, dimana salah satu bagian arusnya terbuka sehingga tidak terjadi aliran listrik di dalamnya. Membersihkan kerang dengan baik dan benar harus anda lakukan agar ktoran dan racun yang menempel hilang. Letakkan kerang-kerang di atas handuk kering dan bersih, dan periksa dengan cepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kerang terbuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
