Lagi mencari inspirasi resep kerang kremis kuah pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang kremis kuah pindang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang remis 😊😊 enak lainnya. Lihat juga resep Kerang kremis kuah pedas enak lainnya. Kerang Kremis Kuah Pindang. kerang kremis, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos ukuran sedang, sere, daun salam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang kremis kuah pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang kremis kuah pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang kremis kuah pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Kremis Kuah Pindang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang Kremis Kuah Pindang:
- Siapkan 1/5 kg kerang kremis
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 buah laos ukuran sedang
- Siapkan 3 batang sere
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ons cabai mercon/setan
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan 1/5 sdt royco
- Gunakan 3 buah asam kandis
Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Kremis Kuah Pindang:
- Cuci bersih kerang kremis lalu tiriskan.
- Blender/ulek bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit tambahkan air secukupnya. Kemudian setelah halus semua bumbu panaskan wajan dan beri 5 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus kemudian tambahkan sere,laos,daun salam,daun jeruk (sere dan laos jgn lupa digeprek terlebih dahulu),asam kandis.
- Setelah tumisan terasa harum masukkan garam,gula,royco dan cabai mercon/setan. Tumis hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan kerang kremis, jangan lupa beri air kirakira 5 gelas ukuran kecil. Tutup kerang. Tunggu sampai 15-20 menit.
- Setelah 15-20 menit cicipi rasanya, jika dirasa sudah cukup/pas matikan kompor dan kerang kremis kuah pindang siap disajikan.. (cabai mercon/setan nya jgn lupa di gerus di mangkok, biar makin mantapp)
Nama Remis diambil dari suatu hewan sejenis kerang kuning yang berhabitat di kawasan sekitar telaga. Hewan satu ini, remis -yang adalah salah satu dari beberapa jenis kerang air tawar, masih banyak hidup di kawasan talaga. Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang. Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang kremis kuah pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
