Sedang mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang dara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Kerang Dara memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Kerang Dara:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 jempol laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kemangi
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya terasi
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Cara menyiapkan Pindang Kerang Dara:
- Cuci kerang dara berulang kali hingga bersih.
- Setelah bersih, tuangkan air secukupnya, kemudian rebus kerang dara hingga airnya mendidih.
- Setelah airnya mendidih, buang air rebusan pertama karena biasanya airnya kotor. Lalu tiriskan
- Kemudian tuangkan air secukupnya untuk direbus kembali. Saat air hampir mendidih, masukkan bumbu halus kedalam rebusan kerang dara.
- Lalu masukkan serai, laos, daun salam, garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian cek rasa.
- Setelah rasanya pas dan masakan sudah mendidih, masukkan kemangi dan irisan tomat.
- Setelah memasukkan kemangi dan irisan tomat, lalu matikan kompor. Agar kemangi dan tomat ttp terlihat segar. Pindang kerang dara siap disajikan
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
