Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar lele sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar lele sambal mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan lele sambal mangga merupakan salah satu olahan ikan lele yang khas dan begitu nikmat. Betapa tidak, gurihnya ikan dipadu dengan aksen asam dari buah mangga yang masih muda, membuat sajian ini terasa lezat dan segar untuk disantap. Cara memasak ikan bakar sambal mangga yang selain bahan-bahannya mudah di dapat juga cara memasaknya pun sangatlah mudah, dan yang paling istimewa saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar lele sambal mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar lele sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar lele sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar lele sambal mangga menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bakar lele sambal mangga:
- Siapkan 1 ekor ikan lele
- Ambil air asam jawa
- Gunakan garam
- Siapkan 1 buah mangga
- Siapkan 3 biji cabe rawit
- Ambil terasi
Ikan nila bakar & sambal andaliman. ikan nila, jeruk nipis, Kecap, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri. Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi. Beras, bawang putih, bawang merah, bawang daun, lb daun jeruk, serai, Bawang goreng, kaldu bubuk. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar lele sambal mangga:
- Ikan yang sudah di bersihkan di rendam di air asam jawa dan garam jika tidak suka bisa di ganti jeruk nipis atau kunyit sekedar menghilangkan bau amis
- Bakar ikanya di atas pembakaran jika tidak ada pembakaran bisa menggunakan teplon dengan api kecil
- Sesekali gunakan kuas untuk mengolesi ikan dengan minyak sayur sampai tercium aromanya di balik-balik hingga warnanya agak kehitaman tapi tidak gosong ya😅
- Siapakan ulekan masukan cabe garam secukupnya,terasi secupuknya ulek. kupas buah mangga cacah buanya lalu di serut masukan kedalam ulekan di aduk sampai rata lalau masukan ikanya di penyet dan selesai😂
Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan uang. Akan tetapi tak jarang pula dalam kegiatan memasak kita akan merasa kebingungan untuk. Anda bebas memilih ikan baronang bakar, ikan kaneke putih, ikan kakap merah, ikan katambak, ikan kerapu lumpur hingga ikan bawal bintang. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia. Baik anak-anak hingga orang dewasa banyak menyukai ikan jenis ini karena memiliki rasa yang khas dan mudah diolah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar lele sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
